【台湾スイーツ】ただの芋じゃない！栄養たっぷり「タロイモスイーツ」食べてみて！

こんにちは。まおみ（@maomitoneko）です。

いつの間にか台湾ブーム、というよりタピオカブームになり、

昨今、怒涛の勢いで増え続けるタピオカ専門店ですが、

個人的に大好きでタピオカよりオススメしたい台湾スイーツは

「タロイモ（芋頭）」を使ったスイーツです。

はむあき

こないだおもいっきり

タピオカミルクティーの記事書いてたやん。

まおみ

あれはあれでめっちゃおすすめやけど、

タロイモのほうが好きやの！

そのときの記事はこれ（笑）

でもこのタピオカミルクティーは本当美味しい！

【元台湾在住者おススメ】まだ知られてない台湾の絶品タピオカミルクティー！

タピオカブームに沸く日本。元台湾在住者が、まだガイドブックにも載っていない絶品タピオカミルクティーを紹介します！

hamunekomemorial.com

2019.11.02

是非チェックしてみてくださいね！

たんぱく質、カリウム、食物繊維にビタミン！栄養たっぷり。

さてさて、日本ではあまり聞きなれないタロイモ。

原産地は東南アジア。

サトイモ科のおいもで、日本で栽培されている「里芋」は

このタロイモの仲間だそう！（知らなかったー！）

台湾ではとってもポピュラーな食べ物で、お料理、ドリンク、スイーツと

幅広く使われています。甘すぎなくて、くせもなく、ほっこりしたお味で美味しいんです。

日本でいうと芋＝じゃがいも、さつまいもという感じですが、

台湾だと芋＝さつまいも、タロイモな気がします。

ただの芋でしょ？と侮るなかれ。

芋頭控（＝タロイモマニア、タロイモラヴァー）なんて言葉もあるくらい。

台湾では重要な食べ物なのです。

はむあき

確かに。アイスもケーキも飲み物も、

かき氷のトッピングにも。

ありとあらゆるところで見かけた！！

では、おすすめのスイーツをどうぞ！

サンドイッチ「滿樂板烤吐司」

はむあき

ツッコミたい。サンドイッチはスイーツ？

まおみ

ちょっと疑問が残るけど、とりあえず置いといて。

これがまた美味しいんです。

紫色のペーストが、芋泥（タロイモペースト）。茶色いのが、肉鬆（肉でんぶ）です。

芋とお肉？と不思議な組み合わせですが、 ほんのり甘いタロイモペーストと、甘じょっぱい肉でんぶ絶妙にあう！ 台湾では定番の組み合わせで、ファミリーマートの商品としても出てたくらい。　

そんなタロイモと肉でんぶのサンドイッチで有名なお店が 「滿樂板烤吐司」 。

ふわふわのパンにタロイモペーストと肉でんぶがたっぷりと入っています。

「肉鬆芋泥吐司」65元です。 　　

ものすごいボリュームなので１人じゃ食べきれません。

シェアすることをおすすめします。

MRT善導寺駅から徒歩５分ほど。台北駅からも近いのでぜひ立ち寄ってみてください。

かき氷「来呷甜甜品」

街中を歩いていると、かき氷や豆花（豆乳をかためて作ったスイーツ）をよく見かけます。

そこにトッピングとして大体用意されているのが

• 芋頭（タロイモをふかして切った形状のもの）
• 芋圓（タロイモで作ったもちもちのお餅のようなもの）
• 芋泥（タロイモペースト）です。

様々なかき氷屋さんがある中で、濃厚なタロイモを味わえるのがこちら。

「 来呷甜甜品 」というお店の「蜜芋刨冰」65元 。

タロイモペーストがかかったかき氷で、 トッピングを３種類選べます。

どどんとかけられた右上のペーストが、タロイモです。

ゴロゴロと濃厚なタロイモが贅沢に入っていて、絶品。

勿論、トッピングの小豆や仙草ゼリーも美味しいですよ。

最寄り駅はMRT北門駅/西門駅ですが、台北駅からも行けますよ！

夫婦２人で切りもりされている小さなお店です。

かき氷「邱太太甜品坊」

またまたかき氷ですが、こちらも美味しいんです。

「邱太太甜品坊」の「招牌芋泥冰」 80元。

４種類のトッピングが選べるので、芋圓、仙草ゼリー、緑豆、粉粿（左上の黄色い、さつまいもの粉でできたもの。食感はわらび餅のような感じ。）をトッピングしました。

これでもかというほど贅沢にかかったタロイモペースト。

そして、右上に見えるもちもちで甘い芋圓。

日本では食べられない美味しさです。

MRT中山國中駅という駅から徒歩12分ぐらい。

MRT台北駅からは少し離れていますが、

30分くらいで行くことができます。

台北市内にある松山空港からは１駅なので、

松山空港を利用される方はチャンス！

タロイモココナッツミルク「小巷小象手作坊」

お次は飲み物です。

ここ「小巷小象手作坊」は、タロイモが売りのお店。

タロイモの名産地である台中市 大甲産のタロイモを使用しています。

ここでぜひ飲んでもらいたいのが、「芋頭西米露」Mサイズ45元！

西米露は、マレーシアやタイ発祥のココナッツミルクでつくるデザート。

西米露 とタロイモの組み合わせは格別！！

甘いんですけど、甘すぎない、濃厚なのにどんどん飲めてしまう・・。

日本では見かけたことないこの組み合わせ！是非是非飲んでほしいドリンクです。

おまけ　タロイモの名産地 大甲に行きました。

はむあき

タロイモってホント

ポピュラーな食べ物なんやね！

まおみ

そう！さつまいもとは違う甘さで、

その魅力にとりつかれてしまった・・・

てことで、タロイモの名産地に行ってきた！

おまけとして、タロイモの名産地のお話を。

台中市の市管轄区、 大甲 。

台湾一のタロイモの名産地です。

大甲のタロイモは、甘くて豊かな香りが特徴。

そんな大甲にある「老芋仔芋圓」というお店に行きました。

台中でも大人気のお店だそうで、私が行った時も満席！

お店の外も大行列でした～！

メニューはこんな感じ。

どれも絶品だそうですが、今回私が注文したのは「芋泥西米露」40元。

そう、タロイモココナッツミルクです。

口当たりはなめらか、ドロッとしたタロイモのほんのりとした甘さと、

ココナッツの独特の甘さが相まって・・・絶品です！！

ただ・・・行きにくいのが難点なんですよね。

台湾鉄道の台中駅から車で20分、バスだと40分ほど。

簡単に行ける距離ではないので、おまけとしましたが、

台中に行く予定がある方は、是非行ってほしい！

そんな絶品台中スイーツです。

おわりに　タロイモスイーツ紹介第２弾がしたい。

あまりにもタロイモが好きすぎて長々と書いてしましましたが、

まだまだ美味しいタロイモスイーツがあるんです！

ぜんっぜん地味じゃない！主役級のタロイモ！

もっともっと広めたい！！！

まおみ

ということで、また

「タロイモスイーツ紹介第２弾」させてください。

ここまで読んでくださって、ありがとうございました。

皆さんの台湾旅がより素敵になりますように。

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チェックしてみてくださいね。　

ではまた！

まおみ